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佛光山凤山讲堂腊八粥结缘 让佛法温暖人心

发布时间:2020-06-17   浏览量:151   

 


今天是国曆一月五日,是农曆12月8日,也是释迦牟尼佛成道日,又称法宝节,佛光山凤山讲堂及佛光会凤四分会,依星云大师亲拟配方集体创作,在凤山区成功派出所旁,烹煮美味可口腊八粥4000碗与众结缘,将平安与吉祥散播到社会每个角落,温暖每位有缘人。 20170105

    今天是国曆一月五日,是农曆12月8日,也是释迦牟尼佛成道日,又称法宝节,佛光山凤山讲堂及佛光会凤四分会,依星云大师亲拟配方集体创作,在凤山区成功派出所旁,烹煮美味可口腊八粥4000碗与众结缘,将平安与吉祥散播到社会每个角落,温暖每位有缘人。

 「佛光普照你,给你祥和;菩萨保佑你,给你平安。」国际佛光会凤四分会会长高高帼英等佛光人,已经有十多年烹煮美味可口腊八粥的经验,每年固定在农曆12月8日前后,都会在凤山的成功派出所旁,致赠数千碗「腊八粥」给附近民众,分享幸福与爱心。

   高会长为大家说明「腊八粥」意义时提到,感谢2500年前佛陀证悟,让佛法普传,也为人间带来光明,「腊八粥」是由各式各样材料烹煮而成,并以「花生」为例勉众,人生好比「花生」般,要经过长时间烹煮,才能入口即化,一切考验都是为来将来成就的过程;一碗腊八粥不但装满了祝福与爱,也传达佛门的慈悲与关怀。 
  也是凤四分会会员侯亚宁指出,佛光人走入社区、以腊八粥结缘,不但发扬佛陀慈悲本怀,也在给人因缘中接引更多人亲近善法,让社会更和谐、人人幸福安乐。

   热腾腾的腊八粥,一家老小吃得欢喜,也藉此将佛成道的讯息告知每一个人,让大家怀念,并把平安、佛法,佛祖加持的幸福、欢喜带给广大群众。

    所谓的「腊八粥」,顾名思义,就是要有八样东西;其实「八」只是一个数字而已,不一定真要有八种食材!八种食材大致是:蓬莱米,为主要材料,并加一把糯米,以增加稠度。配料则有青江菜、胡萝蔔、芋头、油条、豆腐、木耳、花生、莲子、黄豆,以及油、盐、生姜等调味料。随便就有八样食材;其实多少都不重要,只要能把腊八粥的味道煮出来。
 煮好的腊八粥里,木耳是黑的,胡萝蔔是红的,菜是青色的,饭米是白的,整道腊八粥呈现彩色,就像彩色图案一样,如此才是色、香、味俱全。腊八粥的食材与配料都不是高价的东西,可以普遍结缘,很值得提倡!

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