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让韩流来抵御寒流!独门「辣酱炒双宝」,辣在嘴里飙汗超过瘾

发布时间:2020-08-06   浏览量:430   

 

【奇化加】在地经营超过十五个年头,已经可说是台中韩式料理的先驱,老闆身为韩国华侨,讲究的口味拥有大批死忠粉丝追随,用心开发出多样台湾人爱不释手的道地韩国美食等你来品嚐。
 
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奇化加内用会提供八种小菜, 每一道都能无限续用,承袭着韩国店面的传统,每道小菜也都是亲自手工製作,味道不会过于酸辣刺激,清爽顺口,这可是多年来经过客人的口味测试调整出来的唷。
 
让韩流来抵御寒流!独门「辣酱炒双宝」,辣在嘴里飙汗超过瘾▲泡菜依时节口味也会有所不同,像是冬天的白菜特别甜,泡菜就会跟着更鲜甜。

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如果喜欢吃辣,非常推荐【海鲜炒码汤麵】,在韩剧中是常出现的人气美食,汤头入口时的辛辣会直冲脑门非常带劲,但辣味也不会残留过久,入喉会带出鲜甜,麵条採用Q弹的手工麵,会吸附许多汤汁相当够味,整碗麵的层次让人又惊喜又难忘。
 
让韩流来抵御寒流!独门「辣酱炒双宝」,辣在嘴里飙汗超过瘾▲香辣滑顺的麵体,让人嘴里辣手又停不下来。
 
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吃韩国菜怎幺能少了【铜盘牛肉】,牛肉在铜盘上滋滋作响,简单的料理手法可以吃出食材的甜度,包在生菜中一口吃下超级过瘾。而肉汁会流入锅旁的凹槽,让配料吸收满满的精华,每一口都有浓郁的肉香。
 
让韩流来抵御寒流!独门「辣酱炒双宝」,辣在嘴里飙汗超过瘾▲店家会细心教导你如何完美烤肉,就算是新手也不必担心!

让韩流来抵御寒流!独门「辣酱炒双宝」,辣在嘴里飙汗超过瘾▲选择喜欢的配料一同包入生菜是最享受的吃法。
 
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【海鲜泡菜煎饼】可要趁热吃喔,酥脆的口感,内馅是满满的海鲜与酸泡菜,沾一点特调酱汁更「涮嘴」,最适合点来大家分食。
 
让韩流来抵御寒流!独门「辣酱炒双宝」,辣在嘴里飙汗超过瘾▲每口都能吃到海鲜馅料,可以感受到店家满满诚意的一张煎饼。
 
不能吃辣的朋友也别担心,【韩式猪肉烧】配料有特製腌肉、大量耐煮的蔬菜与冬粉,口感甘甜略像是寿喜烧的风味,轻轻鬆鬆就能配上一碗饭,等到粉丝吸饱汤汁后会更加美味。
 
让韩流来抵御寒流!独门「辣酱炒双宝」,辣在嘴里飙汗超过瘾▲鸡蛋让猪肉烧变得很滑顺。
 
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如果是聚餐很推荐「双宝珍锅」,味觉、视觉、嗅觉的三重享受。用韩式酱料腌渍过的章鱼脚与新鲜蔬菜和肉片在铁锅拌炒,看着肉片随着拌炒渐渐上色,粉丝再将所有汤汁吸收起来,罪恶美味没人能抗拒,鲜辣的滋味即使外面再冷,也能让你吃到汗流浃背,身体都温暖了起来。

让韩流来抵御寒流!独门「辣酱炒双宝」,辣在嘴里飙汗超过瘾▲双宝是指章鱼脚搭配独家腌肉,有牛肉或猪肉可以做选择。
 
让韩流来抵御寒流!独门「辣酱炒双宝」,辣在嘴里飙汗超过瘾▲鲜辣的腌製章鱼是整锅的味道来源。
 
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看到这锅红海浮沉的鱼可别以为是四川烤鱼唷,而是奇化加的私房菜【韩式鲭鱼烧】,用上整尾的鲭鱼与手工泡菜、独家辣酱来细细煨煮,还含有大量的脆甜白萝蔔,当食材吸收所有精华就是开动的时候啦。
 
让韩流来抵御寒流!独门「辣酱炒双宝」,辣在嘴里飙汗超过瘾▲肉质细緻,而且相当入味,酸辣之中还嚐得到鲭鱼本身的鲜甜。
 
让韩流来抵御寒流!独门「辣酱炒双宝」,辣在嘴里飙汗超过瘾▲传统的紫菜饭包着独家腌肉片、煎蛋、蔬菜、腌黄瓜,清爽道地还很有饱足感。

欢乐、健康、美味,就是奇化加想要呈现给大家的体验,无限续加的小菜与饮料自助吧、冰淇淋,充满着店家满满的诚意,也很有家庭温馨的感觉。十多年来不变的美味,可以是独享的美好,也能是多人分享的快乐,随时随地给你们温暖的一桌佳餚。
 
让韩流来抵御寒流!独门「辣酱炒双宝」,辣在嘴里飙汗超过瘾▲店面侧边就是专属停车场,十分便利。
 
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让韩流来抵御寒流!独门「辣酱炒双宝」,辣在嘴里飙汗超过瘾▲冰淇淋与饮料吧都是无限供应,饮料从有气、无气、冷饮、热饮都一应俱全,众多口味的冰淇淋也是任君挑选。
 
奇化加在附近还有一间姊妹店【欧巴欧妮一号店】,卖的是一些韩国道地食材、流行零食,泡麵、啤酒通通都有,而且可凭奇化加点数来购物(1点折抵15元),当日用餐发票还能再享现金九折优惠(特价品及牛奶除外),在吃饱饭后来逛逛也不错,
 
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【奇化加】
地址:台中市南屯区大墩11街597号
电话:04 2380 8405
平日营业时间:11:30 - 14:00   17:00 - 21:00 
假日营业时间:11:30 - 21:00
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