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举国狂欢的慕尼黑 啤酒节 ,没去过别说你到过德国!

发布时间:2020-06-16   浏览量:864   

 

名称以十月October,融合节庆Festival,合称Oktoberfest的慕尼黑 啤酒节 ,是德国最着名的节日,因为十月正是大麦和啤酒花丰收的时候,不过现今因为气候考量,举办在九月末十月初,一共十六天,是德国当地非常重要的传统节日之一。起初是皇室们为了庆祝一场皇室婚礼,而在特雷西雅草坪免费供应酒食给国民,进而演变为举国狂欢的民俗节庆;特雷西雅草地的德文为Theresien Wiesn,因此当地人称德国啤酒节为Wiesn。

节庆时德国各地的城市都会举办各自的 啤酒节 ,其中最着名的当然就是慕尼黑啤酒节,从慕尼黑中央车站徒步10几分钟就能到达。

2018慕尼黑啤酒节

举国狂欢的慕尼黑 啤酒节 ,没去过别说你到过德国!

时间:2018/09/22-2018/10/07

地点:Theresienwiese 特雷西雅草坪,怕找不到就跟着人群走~

入场费:免费!免费!免费!(很重要所以讲三次)

小提醒:

1.会场内是不允许携带大型包包的,也有实施安检,连水都是不允许带入场内的喔!场外有寄物区,是计次的,一次四欧元,可以放一整天

2.建议避开星期六,人生最鼎沸的时候,若是没有事先预约,可能就要喝西北风了

3.女朋友记得要牵好,不然小心被壮硕的德国帅哥拐走呀~

德国啤酒节怎幺穿?

举国狂欢的慕尼黑 啤酒节 ,没去过别说你到过德国!
(Source: Melanie Schall)

近五年来,当地人在啤酒节时,都会穿上传统巴伐利亚的宗教服饰,德国的全名其实为德意志联邦共和国,而巴伐利亚是联邦共和国东南部的一个邦,首都位于慕尼黑。那如果想要融入当地节庆气氛,可以去哪里买这些服饰呢?答案是「到处都有」!不论是街上的商店、路边摊或是百货公司内都可以买得到,女生的通常会三件一起卖(衬衫、马甲、围裙),路上的价钱约为50-60欧元;而男生的因为材质(皮革)的关係,一套约是200欧元。

男生 Lederhose:格子衬衫&吊带皮裤/棕色皮短裤&白色长袜&皮鞋

女生 Dirndl:白色衬衫&紧到不行的格子马甲&围裙

开喝啰!

从参加德国啤酒节的第一天正午12点,当来自欧洲各地的游行队伍抵达会场后,12声礼砲响起,市长在简短致词后,便会以木槌将水栓敲进一个巨大的啤酒桶并高喊“Ozapft ist”,节庆就正式开始!


举国狂欢的慕尼黑 啤酒节 ,没去过别说你到过德国!
(Source: Melanie Schall)

会场内的的酒棚是以品牌作为依据,每个啤酒大厂会有自己专属的酒棚,,酒棚上都会有自己品牌大大的名字或是LOGO,方便大家投其所好,一进到会场记得赶紧去棚内预约,不然可就没有位子啦~

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德国啤酒节吃什幺?

德国猪脚(Schweinehaxe)

举国狂欢的慕尼黑 啤酒节 ,没去过别说你到过德国!

德国最着名的佳餚就是德国猪脚,不过德国猪脚其实有两种,一种叫Eisbein的柏林猪脚,是水煮的,吃起来味道跟万峦猪脚蛮像,通常会搭配酸菜,吃的时候会有种在吃控肉便当的家乡感,不过因为长时间炖煮,吃起来并不油腻。另外一种则是图片中的烤猪脚,起源自德国南部的巴伐利亚,酥脆的外皮配上软嫩的肉,一口放进嘴巴,在大饮一口啤酒,超幸福!参加德国啤酒节时一定要尝试一下,通常一份猪脚的大小相当于两三颗拳头,小鸟胃的朋友们,斟酌呀~

慕尼黑白香肠(Weiswurst)

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和一般我们台湾见到的红香肠不同,白香肠是由剁碎的牛肉和腌猪肉配上姜、葱和香芹等调味料製成,口感较一般香肠嫩,是当地人的传统早餐。

烹煮方法和一般香肠也不同,不是用煎的更不是用烤的,而是要在温水(不是沸水喔)中加热让它慢慢熟透,再搭配甜芥末酱一起吃。

蝴蝶饼(Pretzel)

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德国传统点心也是德国最好的下酒菜,吃起来口感鹹鹹、脆脆的,还能补充因喝啤酒而降低的纳含量呢!起初是义大利修士为了奖励祷告的孩子所发明的点心,因此饼乾交叉扭曲的形象就像手臂交叉在胸前做祷告的样子,而三个孔隙则代表「三位一体」。

心型姜饼

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这个与其说是吃得不如说是德国啤酒节的纪念品啦~带有肉桂香的心型姜饼,是啤酒节随处可见的装饰配件,姜饼上有各种用糖霜所写的德文,可以自己选尺寸然后挂在胸前,应个景~

让你想不醉都没办法

德国一杯酒(a mug)的份量通常为一公升,自认酒量不太好的朋友,记得抓别人一起分享,不然还不到晚上,可能就昏天暗地了。根据当地光观事务局的统计,慕尼黑啤酒节平均每年能喝掉600万公升的啤酒。没有概念?就是相当于2.4个游泳竞赛标準池的水。

小规则:当送酒女士端酒到你面前时,记得给一欧元的小费,体恤一下她们的臂力,毕竟她们有时需要「一个拿十个」啊!

口力口小教室:德国乾杯怎幺说?

答案是「Prosit」,当你听到有人大喊Ein Prosit记得高举酒杯和全场一起乾杯喔!(举杯~)

未满18也不无聊


举国狂欢的慕尼黑 啤酒节 ,没去过别说你到过德国!
(Source: Charl Van Rooy, Unsplash)

在德国啤酒节会场除了喝酒和吃饭的酒棚,也有许多好玩的摊贩和设施,堪比小型游乐园,举凡射击、丢罐头,甚至是摩天轮、旋转木马档云霄飞车都应有尽有。不过玩较激烈的设施的话,要记得评断一下自身的状况,不然可能肚子中的啤酒多次翻滚之后,就会「悲剧」喔~(相信大家知道我在说什幺)

口力口小教室:德国几岁可以喝酒?

德国合法饮酒年龄是依「酒精浓度」区分

年满16岁能够购买酒精浓度较低的啤酒和葡萄酒

年满18岁则能够购买所有酒品(如伏特加)

不爱喝酒去值得吗?

举国狂欢的慕尼黑 啤酒节 ,没去过别说你到过德国!

绝对值得!啤酒节会场内的大家通常不是半醉就醉翻了,因此通通笑脸迎人、开心无上限,就算对方是不认识的人或是语言不通,也都笑得灿烂、非常友善。只要相逢便是有缘,就连坐在旁边的陌生人都能手勾手一起随着会场音乐起舞,让你想要一人自拍都没办法,啤酒节保证让你心情愉悦,不喝酒也开心。如果想看看德国人不严肃、轻鬆的一面,就来慕尼黑啤酒节吧~~~

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